Ortak okçu halk arasında bataklığa denir. Bu bitki, nehir ve diğer su kütlelerinin kıyılarındaki suları süslüyor. Ancak bataklığın göllere layık bir dekorasyon görevi görmesine ek olarak, tıbbi amaçlar için olduğu kadar gıda için de uygundur.
Ortak Okçu: bitkinin tanımı
Bataklık chastuhovye ailesine aittir. Bitki çok yıllık. "Ok ucu" adından ok uçlarına benzeyen sivri broşürlerde farklı olduğu anlaşılmaktadır. Çiçeklenme sırasında, beyaz renkli birkaç küçük çiçek serbest bırakır. Çiçeklenme genellikle Temmuz veya Ağustos aylarında gerçekleşir. Salyangozların yanı sıra her türlü böcek tarafından tozlaşma. Bitki kıyıdan suda büyür ve bol çalılıklar oluşturur. Bazen 5 metre derinliğe kadar gidebilir, ancak bu durumda ok ucu çiçek açmaz, ancak sadece yüzeye gelmeyen yaprakları vardır. Kışın, yapraklar ve saplar ölür, ancak yumru şeklinde kök başarılı bir şekilde kışlar; Ertesi yıl genç bir ortak ok çekimi büyür.
Bitkinin yaşam alanı Asya ve neredeyse tüm Avrupa'dır. Ancak bataklık hızlı nehirlerde yetişmez. Genellikle bağımsız bir bitki gibi göründüğü ve diğer türlerle uyumlu bir şekilde birleştiği için havuzların tasarımında dekoratif amaçlar için kullanılır.
Büyüyen bataklık
Bu bitkiyi başarılı bir şekilde büyütmek için koşullar yaratması gerekiyor. Ortak okçu durgun su içinde iyi alınır. Bu bitki bir rezervuar yokluğunda karada büyüyebilir, ancak bunun için sürekli hidrasyona ihtiyaç duyar. Bataklık için çamurlu toprak düzenlemek de daha iyidir. Ancak buna ek olarak açık gölgeli alanları tercih ediyor. Bitki yumruları bölmek için tohumlarla veya ilkbaharda ekilebilir ve su seviyesinin 12 cm altına ekilebilir.
Pişirme Uygulaması
Bu bitki gıda ürünlerine aittir, ancak yaz aylarında ortak ok ucu tüketim için uygun değildir. Nodülleri sonbaharda ve ilkbaharda yeraltında oluştukları bir zamanda toplamanız gerekir.
Bitki hoş bir tada sahiptir, bu nedenle diğer ürünlerle birleştirilebilir. Et ile pişirilebilir. Ancak pişirmeden önce, tuzlu suda kaynatılır, daha sonra kabuk ondan temizlenir. Kolaylık sağlamak için ürün kesilir.
Tatmak için taze nodüller bir somuna benzeyebilir, ancak tatları biraz acıdır. Isıl işlemden sonra, tat özelliklerini değiştirir ve acı gider. Ayrıca, bitmiş formda, ok başı bir patağa benzeyebilir, çünkü çok fazla nişasta ve protein içerir. Ek olarak, bataklığın A, C, E, B vitaminleri açısından zengin olduğunu belirtmek gerekir.
Bataklığın faydaları
Ortak atıcı sadece yemek pişirmek için değil, aynı zamanda halk tıbbında da kullanılır. Tedavi için hem taze bir bitki hem de kurutulmuş bir bitki kullanılır. Bataklığın rizomları büzücü, tonik özelliklere sahiptir. Bu nedenle, bağırsak veya mide hastalıkları için etkili bir şekilde kullanılır.
Ok yaprağı ekstresi etkili bir antifungal ve antitümör ajanı olarak kullanılır.
Erizipeller ile bitkinin taze yapraklarını kullanabilirsiniz. Yara iyileşme özelliklerine sahip oldukları için hasarlı bölgelere uygulanması gerekir.
