İnsanlar arasında sarının rengi ne kadar doygun olursa, bir kişi için daha besleyici ve yararlı olduğuna dair bir inanç vardır. Ancak kişi hala yumurta sarısının neden bu kadar renkli olduğunu, neden sarı olduklarını, neden bazı yumurtaların neredeyse beyaz bir renk tonuna sahip olduğunu, diğerleri ise kırmızıya benzediğini merak ediyor. Ancak şimdi bilim adamları, bu fenomeni neyle bağlantılı olduğunu ve neye bağlı olduğunu söyleyerek açıklayabilirler.
Yumurta sarısının rengi nedir
Bilim adamlarının bulduğu gibi, tüm yumurta sarısı aynı şekilde yaratılmaz, bu nedenle açıktan koyu kırmızıya kadar çeşitli renkler. Ve bu nedenle, nasıl yaratıldıklarını anlatabilecekleri renkleri. Her şeyden önce, yumurta sarısının rengi, tahılın tavuğa nasıl beslendiğine bağlıdır. Dahası, eğer yiyecekler bu tavuğun tavuk olduğu zamandan farklıysa doygunluk ortaya çıkar ve aynı zamanda bu tavuğun yaşadığı bölgeye bağlıdır.
Parlak sarı veya turuncu sarısı
Tavuk yumurtalarının farklı bir sarısı tonu olabilir. Tavukları çok miktarda luteal özler ve ksantofil içeren gıdalarla beslerseniz, yumurta sarısı parlak turuncu bir renge sahip olacaktır. Genellikle Amerikalı çiftçiler bu tür tavukları tavuklarına verir, bu nedenle hipermarketlerdeki bu ülkede bu sarısı rengine sahip yumurtalar çoğunlukla satılır.
67 yaşındaki Daria Dontsova basın için en iyi egzersiz taraftarlarla paylaştıİskoçya havadan karbonu emen turbalarını restore ediyor
İğne kadın, sadece şifacıların bildiği bilinmeyene dokundu
Tavuklar sürekli olarak sarı mısır, calendula yaprakları, portakal kabuğu, havuç, yosun ve örneğin yonca ve diğerleri gibi yeşil yiyeceklerin olacağı yiyecekleri alacaksa, sarısı turuncu bir renk tonuna sahip olacaktır.
Sarısı içinde kırmızımsı veya açık gölge
İlginçtir, ancak hafif veya neredeyse beyaz bir yumurta sarısı, büyük olasılıkla, bu tür tavuğun, havuç veya sarı mısırın safsızlığının olmadığı sorgum veya tahılla beslendiğini gösterir. Amerika'da mağazalarda tavuk yumurtasındaki böyle bir yumurta sarısının bulunmasının imkansız olduğu bilinmektedir, ancak Afrika'da yaygındır, çünkü bu bölgelerde tavuklar ve tavuklar farklı beslenir.
Kırmızımsı veya kırmızı-turuncu sarısı gibi ilginç bir fenomen, tavuk ve tavuklara ıspanak, biber, brokoli ve lahana gibi yeşil bitkiler verildiğinde ortaya çıkar. Yeşil veya koyu kırmızı bitkilerin ksantofilum özü içerdiği bilinmektedir.
Igor Nikolaev kendini bıyıklı olmayan gençlikte gösterdi: fotoğraf
Trump'ın Hindistan'ı ziyareti için: gecekondular kalkanlarla kaplıdır, makaklarla başa çıkmak için kalır
