İki yaşındaki aspherinus, geceleri açan tıbbi ve süs bitkisidir. Eşek kulaklarıyla yaprak şeklinin benzerliği için bu ismi aldı. Bununla birlikte, diğer birçok adı da vardır: rapunzel, solak alan, marul kökü, gece mumu, vb.
İki yaşındaki aday: açıklama
Sakız, dişleri ile kenar boyunca süslenmiş, 1.5 m yüksekliğe kadar düz veya dallı bir üst sapa, alternatif yapraklara (oval veya mızrak şeklinde) sahip iki yılda bir bir bitkidir.
3-4 cm çapında çiçekler parlak sarı-limon renk tonuna ve hoş bir kokulu aromaya sahiptir, üst yaprakların akslarında bulunur, uzun sistat çiçek salkımlarında toplanır. Çiçeklenme hazirandan eylül ayına kadar sürer ve çiçekleri gece böcekleri tarafından tozlaşan ve sabahları kapanır.
Meyveler, her birine 230'a kadar küçük tohum yerleştirilebilecek 4 taraflı bir kapsül şeklindedir. Olgunlaşma Eylül ve Kasım ayları arasında eşit olmayan bir şekilde gerçekleşir.
Bitki botanik adı çuha çiçeği bienal sahiptir. Oenothera biennis - iki yaşındaki eşek Latince böyle yazılıyor, Yunanca Yunanca "oinos" (şarap) ve "tere" (arzu) anlamına geliyor. İsim, belirli bir aroma ve bir salataın yapraklarından etkisi ile ilişkilidir. Eski zamanlarda, çuha çiçeği yedikten sonra aşk isteklerinin uyanmış olduğuna inanılıyordu. Anavatanı Kuzey Amerika.
Menşei ve dağıtım alanı
Akşam çuha çiçeği veya iki yaşındaki oslinik Kıbrıs ailesine aittir, cins 80 bitki türü içerir. Anavatanı, Amerikan kıtasında, yiyecek için etli kökler kullanarak rapunzel veya raponica adı verilen bir sebze şeklinde yetiştirilir. Akşam çuha çiçeği, 17. yüzyılda Avrupa'ya tanıtıldı; bitki yavaş yavaş büyüdü ve birçok ülkeye yayıldı.
Günümüzde doğada bir oslinik Orta Avrupa, İskandinav ülkeleri, Rusya'nın kuzeyinde, Kafkasya, Akdeniz ülkeleri, Çin, Japonya ve Avustralya'da bulunabilir. Bitki kireçli ve kumlu humus toprakları sever; Genellikle yol kenarlarında, demiryolu setlerinde, nehir kıyılarında büyür. Sakız ya küçük gruplar halinde ya da tek başına bulunur.
Pişirme Uygulaması
Çuha çiçeği tüm parçaları yemek pişirmek için kullanılabilir:
- yaban havucuya benzer ham veya haşlanmış kökler, salatalara konur;
- genç oslinnik yeşillikleri salata için kullanılabilir veya yeşil pancar çorbası koymak,
- ezilmiş tohumlar fındık gibi tadı ve bal veya konserve eklenebilir.
Tıbbi özellikler
Akşam çuha çiçeği birkaç popüler isme sahiptir: gece mumu, akşam çuha çiçeği, vb. Bitki besin açısından zengindir: glikoz (% 36), sükroz (% 3.2), selüloz (% 10), nişasta (% 5), inülin (% 2)), yağlı yağlar (% 3.5) ve reçineler, kauçuk, organik asitler ve tanenler de mevcuttur. Yapraklar fenolkarboksilik asitler, C ve E vitaminleri, flavonoidler içerir. Tohumlarda çok fazla yağlı yağ vardır (% 50'ye kadar), protein (% 16), glikoz (% 36) vb.
Bienal kavağın yararlı özellikleri çok çeşitlidir. Tıbbi amaçlar için çiçekler, saplar, bir yaşındaki kökler, tohumlar kullanın. Hepsi sıkılaştırıcı, sakinleştirici bir etkiye sahiptir, vücutta insülin salınımını arttırır, bağışıklık ve hastalıklara karşı direnci arttırır, gastrointestinal sistemi uyarır, böbrek, akciğer ve cilt hastalıklarında faydalıdır ve negatif biyo alan üzerinde nötrleştirici bir etkiye sahiptir. Bileşenlerden biri - gama-linolenik asit - kadın vücudundaki fizyolojik süreçlerin normalleşmesini olumlu etkiler, bu nedenle akşam çuha çiçeği yağı, adet ağrısını azaltmak için genellikle infertilite tedavisinde reçete edilir.
Aspenin geleneksel tıpta kullanımı:
- kökler - tüberküloz ve soğuk algınlığı ile;
- çiçek salkımının bir kaynatma - yeşim ile, yaraların tedavisi için;
- yaprakların infüzyonunun yatıştırıcı ve antikonvülsan bir etkisi vardır;
- su ve votkadaki yeşil parçaların tentürleri - ishal ile, dehidrasyondan sonra durumu normalleştirmek için.
İki yılda bir titrek kavak temelinde, yüksek miktarda E vitamini, doymamış yağ asitleri içeren homeopatik bir preparat olan “Çuha çiçeği Yağı” üretilir. Çuha çiçeği yağı aynı zamanda kaşıntı, kızarıklık ve cilt nemini arttırdığı için karın kramplarını, hemoroidleri, düşük kan basıncını gidermek, çürükleri ve cilt hastalıklarını (akne dahil) tedavi etmek için de kullanılır. Evening primrose yağı, yüzün cildini nemlendirmek ve yumuşatmak için kozmetiklere eklenir.
Evening primrose tedavisi glokomda kontrendikedir, kan damarlarının geçirgenliği artar.
Ülkede yetiştirme
Böyle bir iddiasız bitki, bir bienal kavak gibi, yazlık kulübesinde dekoratif ve tıbbi amaçlar için başarıyla yetiştirilebilir. Enotera güneşli yerleri sever, ancak ağaçların altında seyrek gölgede, toprağa iddiasız olarak büyüyebilir. Aşırı nemi tolere etmez, bu, köklerin çürümesine katkıda bulunur, çünkü çalı çevresindeki toprak düzenli olarak gevşetilmeli ve yabani otlar çıkarılmalıdır. Sulama sadece çok sıcak ve kuru dönemlerde gerekebilir. Bitki barınak olmadan kışı iyi tolere eder.
Akşam çuha çiçeği, genellikle kendi kendine ekilen tohumlar tarafından yayılır. Daha basit bir yöntem, Mayıs ayında sonbahar veya ilkbaharda en iyi şekilde kullanılan bitkisel yöntemdir. Çalılar ayrı sürgünlere ayrılır ve doğru yere nakledilir, genellikle bitkiler kökleri iyi alır.
