Garfish (bu yırtıcının fotoğrafı aşağıdaki resimlerde görülebilir), sebepsiz değil, mütevazı görünümüne rağmen pike olduğunu iddia ediyor. Aslında, bu yırtıcı sevimli olarak adlandırılabilir. Oldukça mütevazı ama tadı ile boyanmıştır. Parlak gümüş bir karın arka planında, zıt koyu yeşil bir sırt zarif bir şekilde görünüyor. Vücut yuvarlak, uzun ve süpürüldü, saury'ye çok benzer. Avcının çeneleri uçlarda süpürülür ve keskindir ve alt kısımları üst kısımdan çok daha uzundur. Ağız küçük dişlerle doludur ve yakalanan avın neredeyse ondan kaçma şansı yoktur. Anal ve dorsal yüzgeçler kuyruğa daha yakındır.
Balık garfish veya ok balığı Garfish cinsine aittir. Bu sürü yırtıcısı, ılıman ılık sularda Kuzey Afrika ve Avrupa kıyılarında yaşıyor. Azak Denizi, Siyah, Kuzey, Akdeniz, Baltık ve Barents Denizlerinde de görülür. Balıkları suyun yüzeyine yakın tutar. Garfish sürüsünü uzun süre izleyebilir ve hayran kalabilirsiniz. Dalgalı kıvrımlarda yüzüyorlar ve sadece aniden suyun kenarına koşmaya başlıyorlar, hızla atlıyorlar ve zaten ıslak gümüş kenarlarıyla pırıl pırıl havada uçuyorlar.
Bu tür danslar balık tarafından birkaç durumda başlatılır: ya bir şey kurtarır ya da böcekleri su için avlar. İkincisi, yırtıcıların ana yemeğine ek olarak adlandırılabilir. Küçük balıklarla beslenirler. Diyet jambon, çocuk uskumru, hamsi içerir ve ayrıca küçük kabukluları küçümsemezler. Artıklık onlar için alışılmadık bir durumdur, örneğin, ilkbaharda, Karadeniz'deki garfish, hamsadan sonra Azak Denizi'ne göç eder. Gün boyunca, kural olarak, daha derin su katmanlarında olmaya çalışır ve karanlığın başlangıcı ile yüzeye çıkar.
Harpfish balıkları genellikle sadece 5. veya 6. yılda ergenliğe ulaşır, ancak bazı bireyler üç yaşında olgunlaşabilir. Uzun yumurtlama ilkbaharda nisan sonunda başlar ve Ekim ortasına kadar sürer. Garfishin çoğu Mayıs'tan Ağustos ayının ikinci yarısına kadar yumurtlar. Üç milimetre yumurta, yüzen nesneler veya algler üzerine serilir ve en az 60 parçaya sahip oldukları uzun dişlerin yardımıyla onlara bağlanır. Havyar gelişimi su sıcaklığına bağlıdır. 10 gün ila 5 hafta sürebilir.
Karadeniz'de, ilk larvalar kıyı bölgesinde Haziran ayı başlarında görülür, suyun üst katmanlarına tutunur. Kısa çeneleri olan yetişkinlerden çok farklıdırlar. Yaşamlarının ilk yılının sonunda, küçük yırtıcılar türleri için tipik bir görünüm kazanır ve derinliklere çekilmeye başlarlar. Garfish 13 yıldan fazla yaşayabilir, ancak 5-9 yaş arası bireyler genellikle ticari avlarda hakimdir. Bu balığın bir özelliği var: yeşil bir iskeleti var. Bu bağlamda, birçoğu bir avcının yenilebilirliğine karşı güvensizdir. Ancak, hiç şüphe yok, garfish çok lezzetli ve kızarmış ve kurutulmuş ve tuzlu ve füme. Ve kemiklerin yeşil rengi, bu balıklarda metabolik bir ürün olan pigment biliverdin nedeniyle elde edilir. Bu arada, aynı kemikler yılan balığı balıklarında görülebilir.
Dünyada sadece 25 tür garfish var, ancak Karadeniz'de sadece Atlantik garfish veya sıradan var. Farklı ülkelerde, bu balıklara mil veya su çulluğu denir. Finlandiya'da zuya balığı, Türkiye'de zaggan balığı ve Kırım'da bir iğnedir, ancak ikincisi deniz faunasının tamamen farklı bir temsilcisi olmasına ve garfish ile ilgisi yoktur.
