"Sessiz avlanma" hayranları, ormanlarla çevrili köy ve şehir sakinleri arasında çok az değildir. Birçoğu sonunda bu konuda gerçek profesyoneller olur ve avın yerini gizler, nasıl saklarsa saklansın. Bununla birlikte, çok azı mantar hakkında “tavşan kulağı” duymuştur: insanların aradıklarının görünümünü hatırlamaları ve ilgisiz ve gereksizleri görmezden gelmeleri yaygındır. Belki biri alışılmadık bir yaratığa dikkat çekti, ancak sadece kısaca garip bir şekil not etti ve kayıtsız bir şekilde geçti.
Neye benziyor
“Tavşan kulağı” bilimsel adı “otidea hare” olan bir mantardır Dışarıdan, gerçekten uzun bir kulak gibi görünüyor. Birkaç örnek yakınlarda büyüdüyse, gerçekten bir tavşan kafanın tepesine gömüldü. Bu “kulak benzeri” tipte üç mantar vardır: tavşanlara ek olarak, Judas (yuvarlak) ve eşek (tarif edilenlere çok benzer) kulaklar da vardır.
“Tavşan kulağı”, dört santimetreye kadar yüksek ve çapı üçü geçmeyen küçük bir mantardır. Düz ince ve yumuşak bir gövdenin kenarları içe sarılır; renk - koyu baldan kahverengiye.
Nerede ve nasıl büyür
"Tavşan kulakları" mantarını Uzak Doğu ve Sibirya kozalaklı ağaçlarında, Kafkasya'da bulabilirsiniz ve Rus orta şeridi yaşam alanıdır. Karışık ormanlar aynı zamanda koşullar altında otidea yetiştirmek için de uygundur. Büyük gruplar oluşturmaz, bu nedenle onu kasten bir araya getirmek oldukça zor olacaktır. Bununla birlikte, otidea mantar toplayıcılar arasında talep edilmez: “tavşan kulağı” şartlı olarak yenilebilir, neredeyse hiç tadı yoktur, kokuyor ve kağıt hamuru o kadar küçük ki “tek diş” bile yeterli değil. Dahası, yenilebilir kısım oldukça elastik, kösele. Ancak, (veya meraktan) dilerseniz, Temmuz'dan Eylül ortasına kadar toplayabilirsiniz.
