Dünyadaki en gizemli canlı organizmalardan biri mantardır. Bilim adamları daha önce onları bitki krallığına bağladılar ve bu nedenle mikoloji - mantar bilimi - uzun zamandır biyolojinin değil, botanikin bir parçasıydı. Şimdi, mantarların bitkiler ve hayvanlar arasında ortada bir yerde olduğu keşfedildi ve araştırmacılar bugün türlerinin yaklaşık 100 binini biliyorlar.
Mantar nedir?
Derslerde, mantarlarla ilgili okul öğrencilerine, kural olarak, toprak kısmından - meyve veren gövde ve yeraltından - miselyum veya farklı bir şekilde toprağa veya başka bir alt tabakaya son derece ince, sadece birkaç mikron kalınlığında yayılan miselyumdan oluştuğu söylenir., örümcek ağları. Miselyumda sayısız olan ipliklerin her birine hipha denir.
Meyve veren vücut on günden fazla yaşayamaz ve miselyum onlarca hatta yüzlerce yıl boyunca var olur, kuraklığı veya şiddetli donları mükemmel şekilde tolere eder.
Bir noktada hipha bölgeleri, yavaş yavaş artan karışıklıklarda toplanır ve hücreleri gerilir, alt tabakadan kırılan ve büyüyen genç bir meyve gövdesi (mantar dediğimiz) oluşturur. Bundan sonra, onları bir sepete hayranlıkla ya da toplayabiliriz.
Bu arada, bir dereceye kadar mantar, gezegendeki en büyük canlı varlık olarak kabul edilebilir. Örneğin Kuzey Amerika'da yüzlerce hektarlık bir alana sahip büyük miselyum vardır. Ve ağırlıkları yedi balina ağırlığından daha fazla!
Mantarların üremesi hakkında
Mantarlarla ilgili ilginç gerçekler, çoğalma özelliklerinden çıkarılabilir. Böyle bir zevkle yediğimiz mantarın vücudu sadece yeni miselyumun gelişmesine izin veren sporları dağıtan üreme organıdır.
Bu arada, herhangi bir odada bile, bunun için bir hava örneği alınarak mantar sporları tespit edilebilir.
Petrol gibi geleneksel mantarlar, örneğin yaklaşık 40 milyon spor ve gübre mantarı yayar - 100 milyon. Ancak bu anlamda en üretken olan, 7 trilyondan fazla sporun yayılmaya hazır olduğu yağmurluk mantarıdır. Ve 90 km / s'lik bir araba hızıyla uçarlar ve 2 m'den fazla bir alana yayılırlar.
Mantarın vücudunun filizlenen, yumuşak görünümlü kapağı sadece topraktan değil, aynı zamanda asfalt, beton ve hatta demir veya mermerden de geçebilir. Ve çimlenemediği yerlerde miselyum yavaş yavaş bariyeri yok eder.
Mantarlar kendi hava koşullarını oluşturabilir
Mantarlar hakkında her şeyi anlatmaya çalışırken, bu canlıların kendileri için hava koşullarını değiştirebileceğinden bahsetmek mümkün değildir. Sonuçta, genellikle mantarın toprak kısmı sporları pasif olarak yayar, yani hava akışı ile hareket ederler. Mutlak bir sakinlik meydana gelirse, araştırmacılar keşfettiği gibi örneğin istiridye mantarları veya shiitake gibi mantarlar, konveksiyon akımları şeklinde hava hareketi oluşturan ve sporları belirli bir mesafeye aktarabilen su buharı üretir.
Mantarla ilgili inançlar
Mantar bilimi ne derse desin, bir kişi uzun zamandır birçok inanç ve ritüel ile ilişkilendirilmiştir. Örneğin, mantar toplamak, yüksek sesle konuşamaz veya lanet edemezsiniz, aksi takdirde gizlenirler. Büyük bir mantar mahsulü yaklaşan felaketlerin kasvetli bir alametidir.
Bir rüyada mantar gören bir kadın ailenin eklenmesini beklemeli ve bir erkek sağlığına dikkat etmeli, bayanlar ile ilişkilerde daha ayrımcı hale gelmelidir.
İlginçtir, bazı mantarlar, filizlenme, düzenli daireler oluşturur. Hollanda ve Almanya'da bu tür mantarlar toplanmaz, çünkü bu “cadı daireleri” büyülü bir yer olarak kabul edilir ve İskoçya'da - gömülü, büyülü bir hazineyi gösteren bir yer.
Ceps hakkında ayrı ayrı
Mantarlardan bahsederken, porçini mantarı göz ardı edilemez. Uzun zamandır Rusya'da kendi türleri arasında bir incelik ve bir kral olarak kabul edildi. Bu arada, kuruduktan sonra bile devam eden tadı ve aromasından bile bahsetmezseniz, porcini mantarının doğadan harika bir hediye olduğu ortaya çıkıyor.
Koch'un asasını ve antitümör maddeleri öldüren antibiyotikler buldu. Anemi olan insanlar ve enflamatuar hastalıklar, porcini mantarı çok yararlıdır. Ek olarak, iyileşme sürecini hızlandırır, tiroid bezinin işlevini normalleştirir, tırnak, saç ve cilt durumunu iyileştirir ve ayrıca vücudun enfeksiyonlardan kurtulmasına yardımcı olur. Bir mantar değil, bütün bir eczane!
Mantarların şekli hakkında
Mantarlar hakkında çok konuşabilirsiniz. Beyaz mantar, çörek, çörek ve "sessiz avlanma" nın diğer nesneleri - bu, elbette, tüm mantar krallığından uzaktır.
Ormanlarımızda tuhaf bir şekil ve renge sahip birçok mantar var. Örneğin, parlak turuncu bir renge sahip ve mercan dallarına veya kırmızı bir kafese benzeyen, beyaz, yumurta benzeri bir gövdeden olgunlaşan ve sonunda parlak kırmızı bir kafes topunun görünümünü alan bir eşek arısı mantarı.
Bu arada, bu mantar çiçek mantarı olarak adlandırılır. Bu tür mantarlar özellikle tropikal ormanlarda çoktur. Orada kesinlikle benzersiz kreasyonlar var, örneğin Hindistan'dan bir mantar gibi bir bardağa veya Java'dan dokunaçlarla donatılmış kırmızı bir mantarı andırıyor. Güvenle en tuhaf olan, Güney Amerika'nın ormanlarında yetişen çan şeklindeki diktatör mantarı olarak kabul edilebilir. Sadece iki saat içinde büyür ve ardından şapkasının altından kar beyazı bacağını saran ve akşamları yeşilimsi mistik bir renkle parlayan bir ajurlu beyaz örtü atar. Yerliler, bu arada, ona "Peçe altındaki Leydi" deyin.
İnanılmaz gezegen mantarları: “kanayan diş” ve “toprak yıldızı”
Bu canlı organizmaların ne kadar sıra dışı olduğunu anlamak için dünyadaki en ilginç mantarları tanımlayacağız.
Gidnellum Peka veya “Kanama Dişi”. Bu şaşırtıcı mantar, Orta Avrupa'nın iğne yapraklı ormanlarında ve Pasifik Okyanusu'nun kuzeybatı kıyısında görülebilir. Salgıladığı parlak kırmızı sıvı gerçekten kan damlası gibidir. Buna ek olarak, hayvanları ve insanları iten çok acı bir tada sahiptir.
"Dünya yıldızı". Bu mantar, dünyanın tüm enlemlerinde yaşayan yağmurluklara atfedilir. Görünüşünü değiştirme yeteneği, zeminden neredeyse hiç görünmemesi nedeniyle dikkat çekicidir. Bu “yıldızın” ışınları yavaşça aşağı doğru bükülür ve küresel meyve gövdesi yükselir ve sporlarla havaya “ateş eder”. Kızılderililer, bu mantarın yaklaşmakta olan göksel olayları tahmin edebileceğini düşünüyor.
Böğürtlen ve plasmodyum mantarları hakkında ilginç gerçekler
Geleneksel bir mantar gibi görünmeyen çok ilginç kirpi tarağı. Aksine, bir şekilde bir ağacın üzerinde biten yosunlara benziyor, bu arada, böğürtlen büyümeyi seviyor. Düzgün hazırlanmış, mantar çok lezzetli, ancak ek olarak, bir kişinin kanındaki glikoz seviyesini azaltabilir ve vücudu toksik etkilerden koruma yeteneğine sahiptir.
Plazmodyum'a baktığınızda, daha ilginç bazı gerçekler bulabilirsiniz. Mantarları hareket ettirebileceklerini düşünmek imkansızdır, ancak nasıl olduğunu bildikleri ortaya çıkıyor. Plazmodyum, elbette, bir sprinter değildir, ancak birkaç gün içinde favori bir güdük tırmanabilir. İşte böyle! Yürümek, ya da daha doğrusu, bu doğa mucizesi Rusya'nın merkezinde yuvarlanıyor ve denizanasına çok benziyor.
En parlak ve en hızlı büyüyen mantar
Parlak çizgilerle süslenmiş çok renkli trachetlar çok çekici görünüyor - bu çoğunlukla ölü ağaçların gövdelerinde yaşayan yaygın bir mantar türüdür. Bilim adamları, bu mantardan gelen maddenin bağışıklığı arttırdığını ve kanserin tedavisinde çok yardımcı olabileceğini ve Çin tıbbında yüzyıllardır kullanılmaktadır.
Ve işte mantarlarla ilgili bir başka ilginç şey: bu arada, bu organizmalar güneşlenebilir. D vitamini üretirler ve şapkalarının rengi büyük ölçüde yaşam alanlarında ne kadar güneş ışığının olduğuna bağlıdır.
Guinness Rekorlar Kitabına 2 dakikada 1 cm büyüyen bir mantar mantarı eklenir.Zeminden görünen grimsi bir yumurtaya benziyor, ertesi gün zaten ince bir sap üzerinde bir şemsiye ve üçüncü gün mantarın hava kısmı kayboluyor.
Mantarların habitatlarında: sadece yaşamadıkları yerler!
Mantarlar en inanılmaz koşullarda var olabilmeleri için şaşırtıcıdır. Hem memelilerin içinde hem de üst atmosferde yaklaşık 30 km yükseklikte harika hissederler. Araştırmacılar ayrıca mantarlar hakkında bu kadar ilginç bilgilere sahipler: ortaya çıkıyor, her türlü radyasyona dayanabilir ve hatta sülfürik asit üzerinde gelişebilirler.
Ve 2002'de, yok edilmiş bir reaktördeki Çernobil nükleer santralinin topraklarında, bilim adamları, hafif bitkiler gibi büyümek için radyasyona ihtiyaç duyan mantarlar keşfetti. Bu şaşırtıcı organizmaların bileşimi, cildimizi ultraviyole radyasyondan koruyan madde olan inanılmaz miktarda melanin içerir.
Mantarlar hakkında ilginç - avcılar
Küçük böcekleri avlayan yırtıcı mantarlar da vardır. Yapışkan büyümeleri veya avlanmak için başka cihazları var. Örneğin, bir mantar tırtıl gövdesine yapışan ve içinde çimlenmeye başlayan sporları dışarı atabilir. Kurban elbette ölüyor.
Ancak Cordyceps türünün tek taraflı mantarları hakkında her şey henüz netleştirilmedi. Bu arada, bir böceği zombiye bile çevirebilir. Bunu nasıl yaptığı, bilim adamları bilmiyor, ancak mantar sporlarının aldığı solunum sisteminde “itaatkar” olan karınca, yerleşmiş olan parazitin daha da gelişmesi için uygun bir yere gidiyor. Karınca böyle bir bitki bulur ve üzerine tırmanır, uygun bir sıcaklık ve neme sahip bir yaprak seçer ve daha sonra yaprağın arkasından kazar. Mantar, içinde filizlenen ve başın arkasından çıkan karıncaları öldürür, yeni spor katilleri dağıtır.
Mantarlar gezegeni temizlemeye yardımcı olacak
Zehirli mantarları, yırtıcı mantarları, parazit mantarları biliyoruz, ancak diğer organizmaların öldüğü yerde yaşamaları şaşırtıcı yetenekleriyle de paha biçilmez yardım sağlayabileceklerini unutmamalıyız.
Böylece, Yale Üniversitesi'nden bir keşif, Ekvador ormanında yeni bir mantar türü (Pestalotiopsis microspora) buldu. Bu organizmalar poliüretan ile beslenir ve bunu oksijen olmadan da yapar. Bu, gelecekte gezegeni büyük ölçüde tıkayan, pratik olarak ayrışmayan malzemeden kurtulma beklentisi vaat ediyor.
Mantarlar seks yapar!
Tabii ki, bilim henüz mantarlar hakkında her şeyi bildiğini söyleyemez. Araştırmacılar zaman zaman mikolojide keşifte bulunurlar. Örneğin, bilim adamları, mantarın kadın veya erkek cinsiyete bağlanmasından sorumlu bir gen tanımladılar. Bu arada, insanlarda seks kromozomlarına benzeyen kısa DNA dizilerinde bulunur.
Mantarlar, genetik düzeyde cinsiyet farklılıklarını incelemek için çok uygun bir modeldir.
