Son zamanlarda Moskova'da yeni, neşeli ve tatlı bir tatil vardı. Bu bir yaz reçeli festivali. Tatil hala çok genç, sadece iki yıl sürüyor, ancak sıcak mevsimin en tatlı, en kokulu ve davetkar olayı olmasını ve rekor sayıda misafir toplamasını engellemiyor. Moskova'daki reçel festivali sadece çok çeşitli tatlıların tadını çıkarmak değil, aynı zamanda bir dizi ilginç sergiyi ve eğitim master sınıfını ziyaret etmek için bir fırsattır.
Reçel Festivali - zaman
Moscow Jam Festivali geçen yıl Ağustos ayında başlayarak başkentte harika gastronomi fuarları geleneğini sürdürdü. Bu yaz, organizatörler tatile devam etmeye karar verdi ve başkent sakinlerini ve konuklarını bol tat, aroma ve eğlence ile memnun etti. Bu yıl, Moskova'daki reçel festivali 13-23 Ağustos tarihleri arasında düzenlendi.
Tatil, dünyanın dört bir yanından mutfak uzmanlarının başkentinde toplandı. Toplamda, on iki ülkeden ve Rusya'nın yirmi beş bölgesinden üreticiler festivalde bir araya geldi, böylece Moskovalılar sadece geleneksel meyve ve meyve reçelini değil, aynı zamanda olağandışı tariflere göre hazırlanan en orijinal denizaşırı tatlıları da tadabiliyordu, örneğin, kaktüslerden, çam kozalaklarından veya gül yapraklarından ikramlar.
Festivalin ana mekanları
Bugünlerde şenlikli etkinlikler başkentin tamamını kapsıyor. Bu nedenle, her tatlı sevgilisi Moskova'daki reçel festivaline gelebilir - bu yaz siteler tüm bölgelere yayılmıştır. Bunlardan 22'si şehrin orta kesiminde bulunuyordu.
Toplamda, iki yüzden fazla ticaret ve restoran işletmesi, dağ evi, sadece satın almanın değil, aynı zamanda aromatik güzelliklerin tadına bakmanın mümkün olduğu başkentte yer aldı. Her siteye kendi adı verildi: "Elma Meydanı", "Sulu Dolgu", "Karpuz Meydanı" ve diğer, daha az iştah açıcı isimler.
Dahası, hepsi Moskovalılar için sürprizlerini hazırladılar. Örneğin, Tverskaya Meydanı'nın en önemli özelliği, karpuz temasıyla tasarlanmış görkemli bir labirentti. Ve Arbat'ta renkli bir oryantal çarşı büyüdü, burada kokulu kavun, kızılcık ve kiraz eriğinden yapılmış reçel sundular.
Festival Programı 2015
Milyonlarca sakin ve başkentin konukları bu yaz programı şaşırtıcı derecede zengin olan reçel festivalini ziyaret etti. Tatlı fuarlar inanılmaz derecede popülerdi. Ana olaylar Puşkin Meydanı'nda gerçekleşti. Burada, tatil için dört binden fazla metrekare alındı.
Buraya yayılan bir meyve stadyumu, festivale hem yetişkinlerin hem de genç ziyaretçilerin alışılmadık şekilde en sevdikleri oyunları oynamaya davet edildiği önemli bir yer aldı. Örneğin, karpuzlu basketbol oynayın veya erikli masa tenisi oynayın. Buna ek olarak, meydanda ilk Moskova meyve oyunları gerçekleşti. Tatlı fuarın konukları yüksek hızlı yeme reçelinde veya spor dansında yarışabilirler.
İlçelerde bulunan alanlar bir meyve kasabasında birleştirilmiştir. Organizatörler tarafından tasarlandığı gibi, her festival günü, onuruna semtlerden biri olan belirli bir meyveye adanmıştır.
Tatlı tatilin ana eylemi, paten üzerindeki ilk bale gösterisiydi. Yapım birçok masal “Cipolino” nun favorisi üzerine oluşturuldu. Reçel festivalini ziyaret eden herkes ziyaret edebilir. Kapanış töreni 23 Ağustos'ta gerçekleşti.
Çeşitli tatlıların bolluğu
Festivalin ana muamelesi elbette reçeldi. Altın sarı elma ve güneşli kayısı, çam kozalakları ve sevgili kiraz egzotik. Viskoz, tatlı, kalın - sadece aroma başınızı döndürür ve doğaüstü mutluluk hissi ortaya çıkar. Evet, Moskova'daki reçel festivali tatlı diş için gerçek bir cennet.
Toplamda, kutlama günlerinde yaklaşık on ton kokulu güzellik satıldı. Ancak organizatörler gelecek yıl daha da fazla olacağına söz veriyor.
Gurmeler için alışılmadık tariflere göre ve alışılmadık içeriklerden hazırlanan reçel sunulmaktadır. Örneğin, kaktüslerden, cevizlerden veya zencefilden. Ancak reçelin yanı sıra ziyafet çekecek bir şey vardı. Tatlı fuarlarda, oryantal ikramlar, her türlü hamur işleri, kokulu şifalı çay bolca sunuldu. Gerçek bir mutfak şaheseri, çeyrek ton ağırlığında dev bir elmalı turta idi. En az bin misafir, genişliği iki metreye ulaşan ve uzunluğu dört olan ikramların tadını çıkarabilir.
Sadece reçel değil
Festivalde sadece tatlılarla kendinizi memnun edemezsiniz. Tatil sırasında, açlığı düzgün bir şekilde tatmin etmenin mümkün olduğu meydanlarda ve bulvarlarda birçok lokanta kuruldu. Örneğin, ev yapımı sosisler veya kavrulmuş kestane çok popüler.
Festivalin kapanış gününde, yüz çeşit serinletici gazlı içeceğin tadına bakmayı teklif eden Limonata Maratonu düzenlendi.
Festivalde muhteşem güzellikteki porselen tabaklar sunuldu. Güneşli kokulu yazları hatırlatarak uzun kış akşamlarında reçelli çay içmenin hoş olduğu bir kişidir.
Festivalde nasıl eğlenilir?
Organizatörler, sadece bu inceliğin farklı türlerini tatmanın değil, aynı zamanda bir yıl boyunca mükemmel bir ruh hali ile şarj etmenin mümkün olduğu Muskovitler için gerçekten görkemli bir reçel festivali hazırladılar.
Bahsedilen spor oyunlarına ve tekerlekli paten bale çalışmalarına ek olarak, festival misafirlerinin ilgisine başka eğlenceler de sunuldu. Tatillerin sonunda, ziyaretçiler ünlü mutfak stüdyolarının şeflerinden usta dersler düzenlediler. Reçel festivaline katılan herkes onlara katılabilir. Konuk değerlendirmeleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok öğretici olduğunu gösteriyor!
Kuznetsk köprüsünde, hatıra olarak çok güzel fotoğraflar çekebileceğiniz Çiçek Mavi Nehri'nin bir kanalı var. Her fuarda konuk sanatçıların ve müzisyenlerin performansları düzenlendi.
Sanat eşyaları
Büyük enstalasyonlar ve modern sanat objeleri sevenler için birçok ilginç şey de vardı. Tüm mekanlarda festivalin dev bir sembolü kuruldu - iki metreden daha yüksek bir reçel kavanozu. Her biri gerçek bir sanat eseri olarak adlandırılabilir. Tüm bankalar başkentin sanatçılar birliği ustaları tarafından boyanır: meyveleri ve meyveleri, çiçekleri ve büyüleyici alpin manzaralarını tasvir ederler.
Ayrıca sahalara büyük ölçekli tesisler kuruldu. Örneğin, on metreden daha yüksek bir hafif karpuz veya meyve ve meyve heykellerinin sergilenmesi.
