Garip, ancak feijoa meyvesi, 19. yüzyılın sonunda, Brezilya dağlarındaki Avrupa João da Silva Feijo tarafından keşfedildi, ancak bitki Uruguay, Kolombiya ve Arjantin'de yaygındı. Yerliler düşünmedi
yenilebilir. Latince adı, kulak tarafından oldukça sıradışı, bitki keşfinin onuruna (Feijoa) aldı. Laboratuvar araştırmalarından sonra, feijoa tropikal meyvesi, sadece orijinal bir tada (ananas, çilek ve kivi kombinasyonu) değil, aynı zamanda son derece yararlı olduğu ortaya çıktığı için dünya çapında muzaffer alayına başladı. Eyaletimizin topraklarında, bu bitki Büyük Vatanseverlik Savaşı'ndan sonra büyümeye başladı. Fideler Kafkasya'ya ve Transkafkasya cumhuriyetlerine getirildi. O zamandan beri, (çoğunlukla) feijoa meyvesinin Rus dükkanlarının ve pazarlarının raflarına düştüğü büyük tarlalar var.
Kuzey Yarımkürede, bu bitki Kasım'dan Aralık'a kadar aktif olarak meyve verir ve Nisan'dan Mayıs'a kadar Güney Amerika'daki anavatanında. Feijoa meyvesini ne zaman satın aldığınıza bağlı olarak, nereden geldiğini belirleyebilirsiniz.
Meyve, koyu yeşil renklidir, 5 santimetreye kadar uzunluğunda, 4 çapa kadar, karakteristik bir çilek kokusudur. Rus tüketiciler mango, çarkıfelek meyvesi, papaya, lychee, ancak meyveye alışkın
feijoa hala Rusların masalarında egzotik kalıyor. Ve tamamen boşuna. Çok sayıda yararlı özelliğe sahip olduğu için, her şeyden önce, yüksek iyot içeriğinden bahsetmeye değer. Feijoa büyümesinin denizden uzaklığına bağlı olarak, 100 gram ürün başına bu elementin 8 ila 35 mg'ı sorumludur. Karşılaştırma için, ortalama tenli bir kişide günlük iyot normunun 0.15 mg olduğunu belirtmek gerekir. Bu nedenle, tiroid hastalıkları olan insanlar kesinlikle diyetlerine dahil etmelidir, çünkü doğal kaynaklı suda çözünür iyot bileşikleri daha iyi ve daha doğal olarak vücut tarafından emilir. Aterosklerozlu hastalar da feijoa son derece yararlı olacaktır. Meyveler çok miktarda folik asit, antioksidanlar, C vitamini içerir. Bu bileşenler herkes için yararlı olacaktır.
Feijoa ağacı evde klonlanmış bir işlemden veya tohumlardan yetiştirilebilir. Her iki yöntem de meyve vermenin başlangıcında bir farkla üretkendir. İlk durumda, bitki ev sahiplerine 4 yıl sonra kokulu bir meyve ile, ikinci -
Ağaç iddiasız. Üst pansumanlara cevap veren nemi sever. Ancak, büyüme boyunca uzun sürgünleri sürekli olarak düzeltmek gerekir. Ağacınız çiçek açtığında, bu bitkideki değerli şeyin sadece feijoa meyvesi olmadığını fark edeceksiniz. Fotoğraf, çiçeklerin ne kadar güzel olduğunu gösterir, ancak evinizi dolduracak kokuyu iletemez.
Feijoa meyveleri, sosların, kompostoların, meyve salatalarının, dolguların ve meşrubatların hazırlanması için yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Ancak daha sık meyve, soyulduktan sonra, bir kıyma makinesinden öğütülür, şekerle karıştırılır ve ham formda - "canlı reçel" olarak adlandırılır. Feijoa'nın tüm yararlı özelliklerini maksimum düzeyde korur.
