Tahıl yetiştiriciliği, bitkisel üretimin ve tüm tarımsal üretimin ana dalıdır.
Rusya'da Tahıl Çiftliği
Rusya Federasyonu, ekili alanların sayısında dünyaya öncülük etmektedir. Elverişli iklim koşulları, yüksek verimli topraklar, ekilen alanlarda sulama için büyük tatlı su rezervleri, tahıl çiftçiliğini yeterince gelişmiş ve karlı bir ürün yetiştirme endüstrisi haline getirmektedir.
Rusya Federasyonu topraklarında yetiştirilen tüm ürünler, amaçlarına göre aşağıdaki şekilde gruplandırılmıştır:
- yiyecek - ekmek (çavdar ve buğday) ve tahıllar (darı, karabuğday, pirinç);
- yem - yulaf, arpa, mısır (hububat).
İlkbahar ve kış buğdayı, en geniş ekilen alanları (tüm ekilen alanların yaklaşık% 50'si) işgal eder. 1991'den 2011'e kadar buğday altındaki alan neredeyse% 13 arttı. Yem bitkileri arasında en geniş alanlar yulaf ve arpa için ayrılmıştır. Mısır, ekilen tüm ekili alanların sadece% 3'ünü ekti.
Küresel ekonomide tahıl ihracatının hacmi, ülkenin ekonomik gelişiminin bir göstergesidir. Devlet her şeyden önce kendi nüfusuna gerekli gıda maddelerini (ulusal güvenlik yararına) sağlamayı ve sadece fazlalık olması durumunda ürünü ihracat için tedarik etmeyi amaçlamaktadır.
Rus hububatının küresel pazara arz tarihinin, tedarik hacmindeki büyüme dönemleri ve düşüş dönemleri, tamamen yasaklanana kadar.
Rusya İmparatorluğu'ndan tahıl ürünlerinin ihracatı
70'lerde. 19. yüzyıl Rusya, Avrupa tahıl pazarında özel bir yere sahiptir. Tahıl, Rus İmparatorluğu'nun ana gelir kaynağıydı. 19. yüzyılın sonunda - 20. yüzyılın başı. Dünyada Rusya tahıl ekmeği üretiminde lider konumdadır, dünyada yetişen buğdayın beşte biri Rus'dur. Çavdarların% 50'sinden fazlası, dünyada arpa üçte biri ve dörtte biri yulaftır. Rusya arpa ve çavdar ihracatında lider, yulaf ve buğday tedarikinde dünyada ikinci sırada yer alıyor.
SSCB'den tahıl ihracatı
1930'larda zorunlu kolektifleştirme, tahıl ekmeği de dahil olmak üzere tarımsal üretimde hızlı bir düşüşe neden oldu. Aynı zamanda, tedarik planı önemli ölçüde artırıldı.
Yani, 1930'dan 1932'ye kadar ekin tedariki:
- 1930'da 4.8 milyon ton tahıl ihraç edildi, - 1931'de (kötü koşullarda) - 5 milyon ton, - 1932'de (kıtlığın başlaması koşullarında) - 2 milyon ton.
30'lu yıllardan 50'li yılların sonuna kadar, SSCB'den dünya pazarına tahıl teslim etmenin temel amacı, ülkenin sanayileşmesi, ulusal ekonominin restorasyonu için Büyük Vatanseverlik Savaşı sırasında tahrip edilen döviz elde etmekti. Şu anda yurtdışında ekin satışı, yurtiçi açığının zorlu koşullarında gerçekleştirildi.
Savaş sonrası dönemde, dünya pazarına tahıl ihracatı devam etti, ancak 50'lerin sonlarından. hacimleri keskin bir şekilde azaldı ve ithalat arttı. 60'lardan 90'lara ihracatında tahıl ithalatı hakim. Hayvancılığın yoğun gelişimi ve ülke nüfusuna et ve süt sağlamak için tahıl aldılar.
2000'ler
90'lardan beri. Rusya'dan tahıl ihracatında yeni bir dönem başladı, Rus tahıl arzı arttı, ancak 1991-1993'te. Rusya, tahıl ihracatını neredeyse durdurdu ve teslimatları sadece 1994'ten beri sürdürdü.
2001-2002 yılında. - Bu Rusya'daki tahıl patlaması (tahıl üretimi arttı), 70 yıl içinde Rusya ilk kez önemli miktarda tahıl ihraç etti - 7 milyon ton ve arpa için buğday ve ilk beş - ilk on ülkeye girdi.
2002-2003 yılları arasında hububat üretimi ve ihracatı neredeyse iki katına çıktı, örneğin Rusya - 87 milyon ton, ülke dışında –18 milyon ton sattı.
Finansal kriz tahıl piyasasını etkiledi, bu ürünün fiyatları keskin bir şekilde düştü ve ihracatı kârsız, finansal olarak kârsız hale geldi. Ocak 2009'da ruble değer kaybetti, Rus tahıl ihracatçılarının pozisyonu güçlendi, döviz satışı kârlı hale geldi.
Şu anda ülkenin tahıl pazarı yeniden canlandırıldı, tahıl ürünlerinin ithalatı en aza indirildi ve ihracat önemli ölçüde büyüdü ve üretim hacimleri arttı. Uluslararası pazarda, Rus ürünü çok başarılı, özellikle Arap ülkelerinde yüksek talep görüyor. 2011-2012 döneminde Rusya'dan hububat ihracatında önemli ölçüde artış: yurtdışındaki ihracatın hacmi 26, 5 milyon ton olarak kaydedildi.
2010-2011 sezonunun not edilmelidir. kuraktı, bu yüzden sadece ülkenin ulusal ihtiyaçlarını karşılayan az miktarda mahsul topladılar. Hükümet, kıtlıktan korkarak Rusya'dan tahıl ihracatına bir kısıtlama getirdi. Tahıl ürünlerinin dünya pazarına ihracına ilişkin bu yasak Ağustos 2010'dan itibaren yürürlüğe girmiştir ve Temmuz 2011'e kadar geçerlidir.
2015-2016 döneminde buğday ihracatı, tüm tahılların% 76'sını oluşturmaktadır. Bu 27.5 milyon tondur; hacimce ikinci sırada - mısır -% 15 - 5.3 milyon ton; üçüncü sırada - arpa -% 8. 3 milyon ton ihraç edildi.
