Çilek ağacı veya çilek, Kocayemiş - Heather ailesine ait herdem yeşil bir bitki. Bir ağaç veya çalı şeklinde büyüyebilir. Akdeniz ve Kuzey Amerika'da 20'den fazla türün yetiştiği bilinmektedir. Bazı türler Kırım ve Transkafkasya'da yetişir.
Çilek ağacı gezegendeki en güzel ağaçlara aittir. Hiç şüphe yok ki, uygun iklime sahip şehirlerdeki parkların merkezi sokaklarına dikilmiş. Çilek yılın herhangi bir zamanında dekoratiftir. Ağaçların yüksekliği 5 ila 10 m arasında değişir, dallar merakla kavislidir. Bu bitkinin yaprakları sivri, bütün, büyük, kösele, koyu yeşil renktedir.
Büyük meyveli çilek alışılmadık bir zamanda çiçek açar - sonbaharda. Çiçeklenme yayılıyor, yani. Aynı zamanda, olgunlaşmanın çeşitli aşamalarındaki çiçekler ve meyveler bir ağaçta yetişir. Yeşil renkli genç meyveler olgunlaşır, sararır ve sonra kırmızıya döner. Akdeniz ülkelerinde kısa bir sıcak dönem dışında neredeyse sürekli meyve verir.
Çiçekler, tozlaşma gerektiren apikal salkımlarda, sütlü beyaz renkli, orta büyüklüktedir. Çiçeklerin yapısı olağandışıdır, bazı yönlerden şeffaf pencereli evlere benzemektedirler. Çiçeğin üzerine oturan böcek, "evin" içine girer ve dışarı çıkmak için çiçeğin içine tırmanmak zorundadır. Bu hareketlerin bir sonucu olarak, diğer çiçeklere aktardığı pençelerinde yeterli miktarda polen toplanır.
Çilek ağacı kendini nasıl temizleyebileceği konusunda ilginç. Bitkinin kabuğu yıllık olarak güncellenir. Yaz aylarında, geçen yılki kırmızımsı kahverengi bir renge sahip olan kabuk, önce çatlaklarla kaplanır ve daha sonra pul pul dökülür. Bu dönemde, çilekler çok orijinal görünüyor - gövde kahverengi bukleler ile kaplıdır. Eski kabuğun zaten pul pul dökülmüş olduğu yerlerde, gövde fıstık yeşili rengindedir. Eski kabuk aynı zamanda değiştirildiğinden, yılın belirli bir kısmı alışılmadık bir çilek ağacına benziyor. Fotoğraf bu işlemi iyi gösteriyor.
Bagajın rengi yavaş yavaş değişiyor. Önümüzdeki yaza kadar tekrar kırmızımsı kahverengi olur ve her şey yeniden başlar. Kabuğu düşürürken, kocayemiş kocayemişten gelir. Bu özellik için Amerika'daki ağaçlara fısıltılar ve Kırım'da utanmaz denir.
Çilek ağacı adını çilek ile meyvelerin benzerliğinden aldı. Aslında, çilek meyvesi çok tohumlu bir dut benzeri tozdur. Pembe-kırmızı topların tadı tatlıdır. Şarap, reçel, konserve, likör ve tatlı yapmak için kullanılabilirler. Taze formda, sadece büyük meyveli çileklerin meyvelerini yiyebilirsiniz.
Kocayemiş pratik olarak hastalıklardan ve zararlılardan etkilenmez. Çilek hastalıklarının çilek ile ilgisi yoktur. Sadece ünsüz bir adla ilişkilidir.
Bu ağacın ahşabı mobilya, çeşitli el sanatları yapmak için kullanılabilir. Yapraklar da uygulama buldu - cildi bronzlaştırmak için kullanılırlar. Toprağa iddiasız bal bitkisi. Tohumlar tarafından yayılır ve gerekirse kök apikal kesimler köklenebilir.
Kocayemiş, kapalı veya sera bitkisi olarak yetiştirilir.
