Erik, geniş Pinks (Rosaceae) ailesinden bir meyve bitkisidir. Çocuklar ve yetişkinler tarafından iyi bilinen birçok meyve ve meyve mahsulü aynı sistematik gruba aittir: elma, kiraz, kiraz, kayısı, şeftali, çilek, ahududu. En sık şöyle görünen soruyu inceleyeceğiz: "Erik bir meyve mi yoksa bir meyve mi?" Birçoğunun terimlerle karıştırılması gerçeğinde şaşırtıcı bir şey yoktur.
Erik - meyve mi?
Meyve ağaçları arasında, erik ağaçları onurlu bir yer işgal eder, çünkü eski zamanlardan beri insanlar hasat uğruna büyüyorlar. Erik, karaçalı, kiraz eriği tatlı meyveler, soslar ve alkollü içkilerden hazırlanır. Erik, 1 ila 6 m yüksekliğindeki bir ağaç veya çalıdır.Tüm çeşit ve yabani tür grupları yüksek verimli bitkilerdir.
Döllemeden sonra bir çiçeğin yerine tek taşlı bir meyve olan meyve oluşur. Olgunlaşmadan önce, perikarp bir süre katı kalır, yeşil boyalı. Besinler biriktikçe, fetus daha sulu hale gelir ve içinde özel bir yuvada tohumlu sert bir kemik oluşur.
Meyveler nelerdir?
“Meyve” terimi, Latince dilden Rusça'ya çok uzun bir süre geldi ve bilimsel yaşamda kök salmadı. Ancak tıpta, diyetetikte, yemek pişirmede ve günlük hayatta bu kelime çok popüler, ancak herkes doğru bir şekilde yorumlayamıyor. Meyve ve meyve arasındaki fark nedir? Erik bu iki gruptan hangisine aittir?
Bir meyvenin meyve ile aynı olduğu genellikle kabul edilir, çünkü fructus kelimesi Latince'den tercüme edilir. Bitkilerin diğer yenilebilir kısımları ve bitkilerin kendileri hala sebze, tahıllar, fındık gibi ekonomik gruplara ait olabilir. Meyveler arasında iki grup sulu meyve ayırt edilir: drupes ve meyveler. Tohum sayısında ve diğer bazı özelliklerde farklılık gösterirler.
Bunu iyice çözelim: bir erik aslında bir meyve veya bir meyvedir. Bilimsel terimler ile ekonomik tanımları birbirinden ayırmak gerekir. Botanikteki bitki meyveleri türleri perikarp kıvamında ve tohum sayısında farklılık gösterir. 4 ana grup vardır - kuru ve sulu, tek tohumlu ve çok tohumlu.
Erik ne tür bir meyveye sahiptir?
Drupe - erik, kiraz, kayısı - sulu, bir tohum içerir. Meyveler de sulu, ancak çok tohumlu meyvelerdir. Bir veya daha fazla halıdan ortaya çıkarlar. Tamamen etli meyveleri, üzüm gibi ince bir deri ve perikarpın kalın olduğu, portakal gibi kalın bir deri ile ayırt edin. Peki, erik bir meyve mi yoksa bir meyve mi? İkinci konsept daha kapsamlıdır ve birincisini içerir, yani meyveler bir tür meyvedir (meyve).
Botanik biliminin temsilcileri, tereddüt etmeden, şunları belirleyecektir: bir erik bir meyve veya meyvedir. Erik ve üzümlerin sulu meyvelerini görünce, sert ve dut olduklarını söyleyecekler. Bir beslenme uzmanı, bir satış elemanı, sıradan bir kişi her ikisinin de meyve olduğunu açıklayacaktır. Herkes muhakeme ve sonuçlarında haklı olacaktır. Böylece, erik bir meyve değildir. Çileklerin ekonomik faaliyetlerde bir hata olarak kabul edilmeyen meyve olarak da kabul edilebileceği unutulmamalıdır. Sonuçta, tüm bunlar meyvelerdir (lat. Fructus).
Erik ağaçları veya çalıları ilgilendiriyor mu?
Görünüşte, bitkiler farklı yaşam formlarına bağlanabilir. Ana gruplar aşağıdaki gruplardır: ağaçlar, çalılar, otsu bitkiler, sarmaşıklar. Yaşam formları, varoluş koşullarına bir tür uyum sağlar.
Yukarıda özetlenen sorunu kolayca çözdükten sonra - bir erik bir meyve veya bir meyvedir - yaşam formu hakkındaki soruyu cevaplamak daha zor olacaktır. Görünüşte, Erik cinsine ait bitkiler düşük ağaçlar ve çalılardır. En yaygın form bir ev bahçe erikidir. Vahşi doğada, ağaç Kafkasya'da bulunur.
Prunus alt cinsinin türlerinin çeşitliliği
Yabani erik hala ormanlarda, süzgeçler ve dağ geçidi boyunca bulunur, ancak bu alt türe ait çoğu tür uzun süredir ekilmektedir. İçinde karakteristik düz kemik bulunan farklı renklerde orta ve büyük meyvelerin zengin verimlerini sağlarlar. Uzunlukları genellikle kalınlığı 1.5 kat aşar ve çapı 1-3 cm'dir, 8 cm'ye kadar büyük meyveler, tat veya ekşi tatlı büyük meyveler üreten yeni çeşitler geliştirilmiştir. Avrasya'da yaygın olan türler:
- Ev bahçesi - merkezi Rusya'nın olağan görünümü.
- Dikenli, dikenler, karaçalı - mavi meyveler ile küçük, çok dikenli bir çalı.
- Yayılmış, vişne erik - 8 m yüksekliğe ulaşan bir ağaç, Kafkasya ve Orta Asya'da vahşi doğada bulunur.
- Ussuriysk - çılgınca Primorye'de yaşıyor ve Doğu Sibirya'da meyveler için yetiştiriliyor.
- Çin - Çin, Japonya, Kore'de yetiştirilir. Tatlı ve ekşi meyveler pişirme ve şarap yapımında yaygın olarak kullanılmaktadır.
- Pissardi, güzel pembe yaprakları ve koyu kırmızı yaprakları olan süs ağacıdır. Peyzaj tasarımında kullanılır.
Karaçalı bir çalı bakışta şaşkınlık var: gerçekten bir erik mi? Berry veya meyve - koyu mavi küçük meyvesi? Kiraz eriği de meyvesinde şaşırtıcıdır. Bu ağaç bir erik gibi görünse de, zengin hasatının rengi olağandışıdır - kırmızı ve sarı (lila ve mavi meyveler daha az yaygındır).
