Yirminci yüzyıl bir küreselleşme ve bilimsel ilerleme yüzyılıdır. İnsanlık alanı fethetti, atomun enerjisini evcilleştirdi, ana doğanın birçok sırrını çözdü. Aynı zamanda, yirminci yüzyıl bize bir dizi küresel sorun getirdi - çevresel, demografik, enerji, sosyo-ekonomik. Bu yazıda bunlardan biri hakkında ayrıntılı olarak konuşacağız. Gıda sorununun nedenleri, kapsamı ve olası çözümleri hakkında olacaktır.
Açlık sorunu: rakamlar ve gerçekler
Dünya'nın nüfusu giderek artıyor. Ama doğal kaynaklar, ne yazık ki hayır. Geçen yüzyılın başında gezegenimiz bir buçuk milyar insanı beslediyse, bugün bu rakam 7, 5 milyara çıktı.
Böyle hızlı bir nüfus artışı, gıda sorununu basitçe artıramazdı. Aslında, ilk olarak yüz yıl önce bunun hakkında konuşmaya başladılar. Böylece Brezilyalı bilim adamı Jose de Castro, yirminci yüzyılın başında yayınlanan “Açlık Coğrafyası” adlı çalışmasında dünya nüfusunun neredeyse üçte ikisinin sürekli açlık içinde olduğunu yazdı.
Günümüzde durum belirgin bir şekilde iyileşti, ancak sorunun kendisi ortadan kalkmadı. BM raporlarına göre, modern dünyada dokuz kişiden biri hala yetersiz besleniyor. Yetersiz beslenen ve açlık çeken insanların çoğu (yaklaşık% 85) gelişmekte olan ülkelerde bulunmaktadır. Bunlar, her şeyden önce, Orta ve Güney Afrika, Latin Amerika ve Güneydoğu Asya'nın en fakir devletleridir. Örneğin, Haiti sakinlerinin üçte biri (Batı Yarımküre'nin en fakir ülkesi) günlük gereken kalori miktarını almıyor.
Dünya gıda sorunu, çağımızın en önemli ve en akut küresel sorunlarından biridir. Üretici güçlerin yetersiz gelişmesi, olumsuz iklim koşulları, askeri çatışmalar veya siyasi çalkantıların neden olduğu gıda ürünlerinde meydana gelen banal kıtlıkla ifade edilir.
Açlığın coğrafyası
Sosyal coğrafyada, "açlık kemeri" diye bir şey var. Ekvatorun her iki tarafına uzanır ve tropikal Afrika, Orta Amerika, Güney ve Güneydoğu Asya bölgelerini (genel olarak - dünyanın yaklaşık 40 ülkesini) kapsar.
En zor durum Çad, Somali, Uganda, Mozambik, Etiyopya, Mali ve Haiti gibi ülkelerde görülür. Burada aç ve yetersiz beslenen insanların sayısı% 40'ı aşıyor. Şu anda, gıda sorunu Yemen, Suriye, Zimbabve, Eritre ve Doğu Ukrayna'da oldukça akut.
Kantitatif ile birlikte, insan beslenmesinin kalitatif göstergeleri de dikkate alınmalıdır. Sonuçta, yanlış veya yetersiz beslenme sadece performansı azaltmakla kalmaz, aynı zamanda bir dizi tehlikeli hastalığın gelişimini de kışkırtır. Bu nedenle, Dünya Sağlık Örgütü'nün (WHO) tahminlerine göre, gezegenimizin sakinlerinin yaklaşık% 40'ı düzenli olarak belirli vitamin ve minerallerin eksikliğini yaşıyor.
Gıda sorununun ana nedenleri
Peki, açlık ve yetersiz beslenme sorununa ne sebep oluyor? Bunun birkaç nedeni olabilir. Bunların sadece en temelini vurgulayacağız:
- Hızlı nüfus artışı.
- Dünya nüfusunun dağılımındaki eşitsizlik.
- Bölgelerin kentleşme ve sanayileşme derecesinin artırılması.
- Dünyadaki bazı ülkelerin sosyo-ekonomik geriliği.
- Arazi bozulması, özellikle pestisitler, ağır metaller ve diğer zararlı maddeler nedeniyle toprak kirliliği.
- Tahıl ürünlerinin verimliliğinde azalma.
- Arazi kaynaklarının mantıksız kullanımı.
- Ekilebilir arazinin azaltılması.
- Saf tatlı su sıkıntısı.
Gıda problemini çözmenin yolları
Günümüzde birçok uluslararası, kamu ve özel kuruluş, hükümetler arası komisyon ve kurumlar açlık sorununu ele almaktadır. Bunlara, özellikle IBRD (Uluslararası İmar ve Kalkınma Bankası) ve OPEC (Petrol İhraç Eden Ülkeler Örgütü) olmak üzere küresel finansal ve ticari yapılar katılıyor. Gelişmekte olan ülkelerde tarımsal sanayi sektörünü geliştirmeye yönelik çok sayıda projeyi finanse ediyorlar.
Aynı zamanda, bilim adamları krizin teorik yönlerinde yer alırlar. Yetkinliklerine göre gıda sorununa olası çözümler aranır. Bunlar arasında aşağıdakileri vurgulamakta fayda var:
- Gıda üretimi sürecinde niteliksel ve yapısal değişiklikler.
- Tarımın modernizasyonu, geriye doğru eyaletlerde sürekli büyüyen bir tarımsal sanayi sektörünün oluşumu.
- Biyoteknolojinin aktif gelişimi.
- Büyük şehirlerin dışındaki altyapının iyileştirilmesi - kırsal alanların markalaştırılması.
- Dünyanın gelişmekte olan ülkelerinde ekonomik reformlar yapmak, nüfuslarının satın alma gücünü arttırmak.
- Ekonominin tarım sektöründe bilimsel ve teknolojik ilerlemenin meyvelerinin tanıtılması.
- Beşeri sermayenin geliştirilmesi, yoksulların eğitimi için koşullar ve fırsatların sağlanması.
Yoksul ve gelişmekte olan ülkelere insani yardım sağlanması gıda krizinin etkilerini azaltmada rol oynamaktadır.
BM Gıda Programı
Birleşmiş Milletler'in ana hedefleri arasında gezegende barış ve güvenlik sağlamak ve her türlü küresel tehdidi ortadan kaldırmak var. 1961'de kurulan Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı (WFP), dünyanın en büyük insani yardım kuruluşudur. Her yıl 80 ülkede yaşayan en az 300 milyon kişiye gerçek yardım sağlıyor. Yaklaşık 20 milyonu çocuk.
Misyonun ana hedefleri, üçüncü dünya ülkelerinde açlıkla mücadele etmek ve beslenmeyi iyileştirmektir. Her yıl kuruluş, her biri 0.31 $ değerinde on iki milyardan fazla gıda paketi dağıtıyor. Her gün, yaklaşık yüz uçak ve yaklaşık beş bin kamyon, en çok ihtiyacı olanlara yiyecek teslim ediyor. Afrika ve Asya'nın uzak veya savaş bölgelerinde dahil.
