Ananas doğada nerede ve nasıl büyür: ülkeler, fotoğraflar

Birçok insan bu egzotik meyvelerin bir palmiye ağacı üzerinde büyüdüğünü düşünüyor. Aslında, bir ağaçta veya bir çalıda hiç büyümezler, ancak yerde. Tadı herkese tanıdık gelen inanılmaz bir tropikal meyvedir. Bu, egzotik meyveler arasında en yaygın olanlardan biri olan ananas. Tadı pek çok kişiye tanıdık geliyor.

Makale, ananasın doğada nasıl büyüdüğü (makaledeki fotoğrafa bakın), büyümesi için hangi koşulların gerekli olduğu ve hangi özelliklere sahip olduğu hakkında bir hikaye sunuyor.

Genel bilgiler

Kolomb öncesi dönemde bile, tropiklerin sakinleri büyüdü ve ananas yemek için kullandılar. Yenilebilir meyvelerin yanı sıra, sapları ve sert dikenli yaprakları da kullanılmıştır. Bu hammaddeden halatlar, giysiler, paspaslar ve balık ağlarının üretimi için kullanılan oldukça güçlü bir lif elde edildi.

Ananasın palmiye ağaçlarında yetiştiği iddiası hiç de doğru değil. Bu makalenin ilerleyen kısımlarında daha ayrıntılı olarak bulunabilir. Ama önce, bu harika bitkinin keşfinin kısa bir tarihini hayal edin.

Kısa tarihçe

Ananas comosus, modern türlere en yakın bitkidir. Geçen yüzyılın başında Parana Nehri Vadisi'nde (Güney Amerika) keşfedildi.

Büyük olasılıkla, uzun zaman önce, bu sulu meyveleri yemeyi öğrenen yerel kabilelerin sakinleri, Güney Amerika kıtası boyunca Orta Amerika ve Karayipler'e yaydılar.

İyi bilinen bir gerçek, bu bitkinin Maya ve Aztekler tarafından yetiştirildiğidir. Avrupalılar tarafından egzotik bir tropik meyvenin keşfi, Guadeloupe adasındaki bu ilginç bitkiyi fark eden Columbus’un seyahati sırasında 1493'te gerçekleşti. Büyük İspanyol navigatörün hafif eli ile bu meyvenin adını aldı - Pina de Indes.

Portekizliler, Hawaii'deki sıra dışı bir meyvenin İspanyollarının keşfinden sonra, Brezilya'da benzer, daha az ilginç olmayan bir bitki buldular. Ve birkaç on yıl sonra, ilk ananas dikimleri Afrika ve Hint kolonilerinde ortaya çıkmaya başladı. Hızla popülerlik kazanan tropikal meyve, Güney Amerika'nın yerli halkından aldığı adı korudu. "Nanas" Hintlilerin dilinden çeviri "muhteşem meyve" anlamına gelir. Ve 1555'te, önek comosus adında göründü (tepeli olarak tercüme edildi).

Ananas nerede yetişir?

Ananasın doğum yeri olan ülkeler Paraguay ve Brezilya'dır (Güney Amerika). Bu tropik iklim hakimdir. Yaprak hücrelerinin nemi depolayabilmesi nedeniyle kuru dönemlerde bile büyüyebilir. Ananasların çoğu Tayland, Brezilya, Filipinler, Hawai Adaları, Meksika, Avustralya, Hindistan ve Gine'de yetiştirilmektedir. Rusya'da ananas yetiştirmek mümkündür, ancak bunun için doğal olana yakın olan bu bitki (seralarda) için koşullar yaratmak gerekir.

Ananaslar büyük tarlalarda yetiştirilir ve sadece en iyi çeşitler ekilir. Doğada, bu bitki tek başına büyür, sadece bireysel durumlarda bulunabilir. Ek olarak, vahşi, vahşi çeşitler olgun bir durumda bile daha sert meyvelerle bulunur. Boyutları küçük ve çok tatlı değiller. Büyük çeşitler insanlar tarafından yetiştirilir.

Ananasın vahşi doğada yetiştiği (aşağıdaki fotoğrafa bakın), bakım gerektirmeden büyüyen neredeyse bir ottur. Bu nedenle tadı, insanlarda yetişen ananaslardan uzaktır.

Bugün, bu meyve tropik iklimin hüküm sürdüğü neredeyse tüm ülkelerde yetiştirilmektedir - bunlar Avustralya, Gana, Meksika, Hindistan ve diğerleri. Ananasların uzun sırtlarda dikildiği geniş alanlar inanılmaz güzel görünüyor.

tanım

Ananasın bir ağaçta yetiştiği görüşü yanlıştır. Bu, küçük bir çalı şeklinde büyüyen çok yıllık otsu bir kara bitkisidir. Sert ve dikenli yaprakları vardır. Meyveler gövdede bulunur. Yaprakların tuhaflığı sadece dikenli olmaları değil, aynı zamanda sahip oldukları alışılmadık özelliklerde olmasıdır. Yukarıda belirtildiği gibi, dokuları yağmurlar sırasında kendi içlerinde nem biriktirebilen özel hücrelere sahiptirler. Bu, bitkinin en kurak dönemlerde hayatta kalmasını sağlar.

Ananas yüksekliği büyüme koşullarına ve çeşitliliğine bağlıdır. 0.6-1.5 metre olabilir. Bitkinin gövdesi oldukça kısadır. Yoğun, uzun, sert yapraklar ile kaplıdır.

Yetişkin bir bitkinin içbükey bir şekle sahip 30 veya daha fazla etli, sivri yapraktan oluşan bir rozet vardır. Uzunlukları 20-100 cm'dir.Bitkinin özelliklerinden biri, büyüme sırasında gövde kalınlaşması üzerinde yaprakların bir spiral halinde düzenlenmiş olmasıdır. Ananasın bazı çeşitleri ve alt türleri yaprakların kenarı boyunca kavisli ve keskin dikenlere sahiptir.

Ananas alt türleri hem homojen renkli yapraklarla hem de alacalı olanlarladır. Bununla birlikte, bu yeşillik cinsinin tüm temsilcileri, neredeyse gri veya gri hale getiren kalın bir mumsu kaplamaya sahiptir.

Ananas nasıl büyür?

Görünüşte, bu egzotik bitki daha uzun ve yoğun yaprakları olan bir çalı gibidir. İlk yılda, kök kalınlaşır ve yeşil kütle büyür, bu da kenarlarda keskin dikenler ile birbirine (dar uzunluklara 0, 7 metreye kadar) dokunan dar ve etli bir yapraktır.

Bir yıl sonra, bir ananas çiçeklenme çok sayıda çiçek ve biseksüel olan bir kulak şeklinde görünmeye başlar.

Ananasın büyüme şekli (makalede sunulan fotoğraf) beyaz lahana büyümesi ile karşılaştırılabilir. Her ikisi de kalın yaprakları olan küçük çalılar. Her ikisi de çıkışın merkezinde bir fetus oluşturur. Yanlışlıkla lahana ile ananasın ilişkili olduğuna inanan insanlar var. Aslında, ananaslar bromeliad ailesine aittir ve bu ailede tek yenilebilir türdür.

çiçekli

60 cm'ye kadar yüksekliğe ulaşan peduncle, yaprakların büyüme noktasından büyür. Her iki cinsiyetten de yukarıda belirtildiği gibi çiçekler ile kaplıdır. Bu nedenle bu bitki kendi kendine tozlaşmaktadır. Çiçeklenme süresi yaklaşık 14 ila 20 gündür.

Çiçekler, bitkinin çeşitliliğine de bağlı olan kırmızımsı ve mor tonlarda gelir. Her birinde bir meyve suyu dökülen bir meyve var.

Meyveler

Ananas (meyveler) nasıl büyür? Çiçeklenme döneminin bitiminden sonra, bitkinin çalılarında çok güçlü bir meyve oluşur. Ondan, fetus daha da gelişir. Dahası, her meyvenin üstünde, çalı ile aynı şekilde bir kret veya palmiye ağacı görünür, ancak daha küçüktür. Yeni bir meyve yetiştirmek için bu uç kesilir ve ekilir. Bununla birlikte, ananaslar her zaman kendi kendine tozlaşmazlar. Sadece erkek veya sadece dişi çiçekleri olan alt türler vardır. Bu durumda, bitki arılar ve diğer böcekler tarafından tozlaşır, meyvelerde tohumlar oluşur.

Yabani meyveler genellikle küçüktür ve hemen hemen hepsinde farklı hayvanların ziyafet çekmeyi sevdiği birçok tohum bulunur.

İlk meyve olgunlaştıktan sonra, yaprak sinüslerinden oluşan yan sürgünler ananasta yoğun bir şekilde büyümeye başlar. Gelecekte, bu sürgünler ananasları ekili bir formda yaymak için kullanılır. Lateral sürgünler çıkarıldığında, ana bitki bir süre sonra tekrar çiçek açar ve meyveyi tekrar doğurur. Bitkiler ikinci mahsulü aldıktan sonra tamamen yırtılır ve yerine yenileri ekilir.

tohum

Ananas nerede yetişir? Yerde, küçük bir otsu bitkinin gövdesinde. Tohumları, meyvenin derisinin hemen altında, patates “gözlerine” benzeyen “gözler” denilen yerlerde bulunur. Bilimsel olarak, aksiller böbrekler olarak adlandırılır. Şeklindeki tohumlar, sadece daha küçük boyutlarda elma tohumlarına benzemektedir. Böyle küçük tohumlardan yeni bir ananas büyüyebilir. Tohumlar ile üreme sürgünler tarafından yayıldıktan sonra ikinci yöntemdir. Kendiliğinden tozlaşan çeşitlerin tohumlarının olmadığı, bu nedenle bir kret yardımıyla sadece tek bir şekilde çoğalabildiklerine dikkat edilmelidir.

Tozlaşma ile yetiştirilen meyvelerin tadı çok iyi değildir ve bu meyvelerin fiyatı daha düşüktür. Bu nedenle, endüstriyel ölçekte ananas yetiştirirken, bitkilerin tozlaşmasından mümkün olan her şekilde kaçınılır.

Bir ev yetiştirme

Evde ananas nasıl yetiştirilir? Büyümek için, her şeyden önce, iyi olgunlaşmış bir meyve almanız gerekir (sadece iki durumda). Satın alırken, yapraklara dikkat etmelisiniz. Katı ve yeşil olarak doymuş olmalıdırlar. Fetüsün derisi altın olmalıdır.

Dikim için malzemenin hazırlanması: gövde ile birlikte bir demet halinde toplanan yapraklar bükülür. Üstünü kesip hamurdan ayırabilirsiniz.

Büyüyen ananas uzun bir süreçtir ve bu nedenle sabır gerektirir.

Alt yapraklardan bir kesim, kesimlerden 3 cm kalacak şekilde yapılmalıdır.
Kesilen iş parçası kurutmak için iyi havalandırılmış ve kuru bir odaya yerleştirilir (3-4 gün).
Üstleri kurutduktan sonra, iş parçası kök için şeffaf bir kapta su içinde 4-5 cm indirilir. Bitkiyi aşırı kurumaya ve cereyanlara karşı koruduğunuzdan emin olun.
Depodaki su her iki ila üç günde bir değiştirilmelidir.
Sabit sıcaklık koşullarına dikkat edin.
İlk kökler göründükten sonra, ananas toprağa ekilebilir. Dikim kabının çapı fidenin üst kısmının boyutuyla eşleşmelidir.
Konteynerde açıklıklar bulunmalıdır. Tencerenin tabanı genişletilmiş kil tabakası (yaklaşık 2-3 cm) ile serilmelidir. Dikimden sonra ananas bol sulanmalı ve bir tencere bitki iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirilmelidir.
Dikilen bitki sık sık sulanmalıdır (ideal olarak her gün nemlendirilir).
Doğal büyüme koşullarını sağlamak için fideler şeffaf bir kapla kaplanmalıdır.

Peki ananas evde nasıl büyür? Bakım için tüm kuralları takip ederseniz mükemmeldir. 3-4 yıl sonra lezzetli ve aromatik meyveler görünecektir.

Ananas Bakım İpuçları

Oda sıcaklığında yerleşik su ile sulamak en iyisidir, aksi takdirde ananas gelişimi yavaşlayabilir. Suya yaklaşık 3 damla limon suyu ekleyebilirsiniz.
Ananasın bir evde büyüyen koşullar altında yıllık olarak nakledilmesi ve iniş kapasitesinin boyutunun artması gerektiğini hatırlamak önemlidir. Nakil, bir bitkinin toprak bir yumru ile nakledilmesi ile gerçekleştirilir.
Bitkiyi mineral gübrelerle beslemelisiniz.